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羹字在汉语字典中的拼音是：gēng，羹是上下结构的字，羹的部首是：羊部，共有19画。

【羹】的意思

一、【羹】的基本意思

用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品：鸡蛋羹。

二、【羹】的详细意思

〈名〉

(会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》:“五味和羹。”按:上古的“羹”,一般是指带汁的肉,而不是汤。“羹”表示汤的意思,是中古以后的事情)

调和五味的汤

一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。——《孟子·告子上》

(颖考叔)对曰:“小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。”——《左传·隐公元年》

煮熟带汁的蔬菜也叫羹

藜藿之羹。——《韩非子·五蠹》

又如:菜羹(煮熟的菜,加上米屑,古代贫者所食);羹食(羹汤和饭);羹粥(菜羹和稀饭);羹藜(煮野菜羹。泛指饮食粗劣)

汤

三、【羹】现代汉语字典意思

四、【羹】高级汉语字典意思

五、【羹】古汉语字典意思

gēng①<名>用肉或菜调和五味做成带汤的食物。《荀子·非相》：“啜其～，食其胾。”《鱼我所欲也》：“一箪食，一豆～，得之则生，弗得死。”【辨】羹，汤。“羹”，在上古时指用肉或菜等做成的带汁的食物，和“菜汤”不同。“汤”，在唐以前一般只指热水，后来才指菜汤。

【羹】的笔画

1、羹字的笔顺为：丶ノ一一丨一丶丶丶丶丶ノ一一丨一一ノ丶，笔顺读作：点、撇、横、横、竖、横、点、点、点、点、点、撇、横、横、竖、横、横、撇、捺，笔顺编码为：4311214444431121134。

2、羹字的总笔画为：19画。部首是：羊部，部首笔画：6划，部首外笔画：13画。

3、羹字的笔顺笔画的写法顺序如下：

【羹】的拼音

【羹】的组词

一、羹常用组词

羹匙

二、羹怎么组词（两字）

三、羹的组词（三字）

四、羹组词（四字）

【羹】的谜语

未查询到羹字的相关字谜。

【羹】的方言

国际音标 k??? 唐代读音 g?ng日语读音 ATSUMONO韩语罗马 KAYNG现代韩语 ?

客家话 [沙头角腔] gang1 [东莞腔] gang1 [梅县腔] gang1 [陆丰腔] gang1 [宝安腔] gang1 [客语拼音字汇] gang1粤语 gang1

近代音 見母 庚青韻 平聲陰 京小空；中古音 見母 庚韻 平聲 庚小韻 古行切 二等 開口；上古音 黄侃系统：見母 唐部 ；王力系统：見母 陽部 ；

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